「鉄玉子を誤って洗剤で洗ってしまった…もう使えないの？」と不安に思っている方も多いでしょう。
鉄玉子は洗剤NGと言われていますが、実際に洗ってしまった場合、どうすればいいのか気になりますよね。
この記事では、
- 洗剤で洗った場合の影響（サビる？安全？）
- 正しい対処法と復活方法
- 鉄玉子を長持ちさせるための手入れ方法
を詳しく解説します。焦らず適切な処理をすれば、鉄玉子は元通り使えますので、ぜひ参考にしてください。
② 鉄玉子に洗剤はNG？サビや劣化のリスクとは
鉄分補給のために鉄玉子を購入！
— 如月kimimon (@fari19910) May 29, 2018
これを入れてお湯を沸かしたり、味噌汁を作ると鉄分が補給できるという代物です🧐
きのう味噌汁に入れて取り出して洗剤で洗って調理台(アルミの)の上で自然乾燥のために置いといたら、玉子も調理台もめっちゃサビとった🤪 pic.twitter.com/sFUgEpAFDb
▶ 鉄玉子に洗剤を使うとどうなる？
鉄玉子に洗剤を使うと、以下のようなリスクがあります。
- 食器用洗剤の影響：油膜が完全に取れてしまい、酸化しやすくなる。
- 漂白剤の影響：化学反応により変色・劣化の可能性あり。
- 重曹・クエン酸の影響：使い方によっては問題ないが、注意が必要。
▶ サビる可能性は？洗剤の成分と鉄の反応
鉄は水分や酸素に触れると酸化してサビが発生します。特に、洗剤で保護膜が失われると、サビやすくなるため、適切なケアが必要です。
③ 鉄玉子を洗剤で洗ってしまった時の対処法
▶ すぐにやるべき応急処置
- 水でしっかりすすぐ（洗剤成分を完全に落とす）
- 水分を拭き取る（サビ防止のため、すぐに乾燥）
- 火にかけて乾燥させる（残った水分を蒸発させる）
▶ サビてしまった場合の復活方法
- 方法①：たわし・クレンザーで削る（軽度のサビ）
- 方法②：お酢やお湯で煮る（中程度のサビ）
- 方法③：重曹＋アルミホイルで落とす（頑固なサビ）
- 方法④：鉄専用のサビ取り剤を使う（最終手段）
④ 鉄玉子を長持ちさせる正しいお手入れ方法
▶ 普段の手入れ方法
- 水洗いだけが基本！（洗剤は使わない）
- しっかり乾燥が最重要
- 油を薄く塗るとサビ防止になる
▶ 錆びさせないための保管方法
- 乾燥剤を入れた容器に保管
- キッチンペーパーで包んで湿気を防ぐ
⑤ よくある質問（Q&A）
Q. 鉄玉子を洗剤で洗ってしまったら、もう使えない？
→ 基本的には復活可能。サビの程度による。
Q. 漂白剤につけてしまったら？
→ 変色や劣化のリスクあり。早めに対処すればOK。
Q. 鉄玉子が黒くなったけど大丈夫？
→ 黒錆ならOK、赤錆なら対処が必要。
⑥ まとめ
- 鉄玉子は洗剤NG！でも洗ってしまっても適切な対処をすれば問題なし。
- サビを防ぐには、すぐに水気を拭き取る＆火にかける。
- 正しいお手入れで長持ちさせよう！
洗剤で洗ってしまっても慌てずに対処すれば、鉄玉子は長く使えます。ぜひ参考にしてみてください！
