はじめに
インフルエンザの病み上がりがしんどかった〜😰
はじめて無添加さん
バンビ
わかる、わかる！！
自分のカラダも回復できてない中、料理するのって本当大変。
できるだけ簡単に！すませたい。
消化しやすく、栄養をしっかり補給できる食事は、病み上がりの体を助けてくれます。
本記事では簡単レシピと、消化に良い副菜を10個ご紹介します。
簡単に作って胃に負担をかけないレシピだけですので、ぜひ試してみてください！
1. 病み上がりに適した食事のポイントとは？
病み上がりには、体を回復させるために適切な食事を摂ることがとても大切です。
特に重要なポイントは次の３つ！
- 消化に優しい食材を選ぶこと
病み上がりの体は、消化器官がまだ完全には回復していないことがあります。柔らかい食材や調理法を心掛けましょう
。 - 栄養バランスを考慮することタンパク質
やビタミン、ミネラルを含む食材を摂取することで、体の免疫力を高めることができます。鶏肉や魚、野菜など良い選択肢です。 - 胃に負担をかけない量を守ること
一度にたくさん食べるのではなく、少量をこまめに摂取することが回復を助けます。
これらのポイントを抑えることで、体に優しい食事の準備をすることができます。
本記事では、おにぎりと副菜を使った簡単で消化に良いレシピをご紹介します。
【関連記事】はこちら 👉 無添加生活に取り入れたい！消化に良い食材 7 選と調理法
2. 消化に優しいおにぎりレシピ5選
病み上がりでも安心して食べられるおにぎりを5つご紹介します。
どれもシンプルで作りやすいものばかりです。
- 梅干しおにぎり
梅干しにはクエン酸が含まれており、疲労回復や食欲増進に役立ちます。
白ご飯と梅干しだけで作れる、手軽で消化にも良いです。 - しらすと青菜のおにぎり
しらすはカルシウムが豊富で、青菜にはビタミンや鉄分が多く含まれています。 - おかか昆布おにぎり
昆布のうま味成分が食欲を刺激し、おかかのタンパク質が体力回復を助けます。
これもお弁当や軽食に最適です。 - さつまいもおにぎり
さつまいもを混ぜたおにぎりは、自然な愛情があり胃に優しいです。
特に小さなお子様にも喜ばれます。 - 鶏そぼろおにぎり
低脂肪で高タンパクな鶏そぼろは、病み上がりにぴったりです。
甘辛い味付けにすることで、飽きずに食べられます。
3.病み上がりにおすすめの副菜レシピ5選
おにぎりと自慢とさらに栄養価がアップする、副菜レシピをご紹介します。
- とろろの味噌汁
長芋をすりおろして味噌汁に加えます。胃腸の風味を整えるネバネバ成分が特徴で、消化を助けます。 - 温野菜の梅ドレッシング
エブロッコリーやカリフラワーを蒸して、梅肉を混ぜたドレッシングで和えます。消化しやすく、食欲がないときにもおすすめです。 - カボチャの煮物カボチャ
にはビタミンEが多く含まれ、体を温める効果があります。少し甘めに煮ることで、食べやすく仕上がります。 - 豆腐とわかめのスープ
豆腐は柔らかくて消化が良く、わかめにはミネラルが豊富に含まれています。 - 人参のすりおろしサラダ
人参をすりおろして、少量の塩とオリーブオイルで和えます。簡単で消化に優しく、ビタミンAをしっかり摂取できます。
4. 病み上がりの食事を成功させるコツ
病み上がりの食事を工夫することで、体の回復をさらに早めることができます。
以下のコツを参考にしてください。
- 水分をしっかり摂る（スープやお茶が最適）
- 高脂肪な食事や刺激物を控える（揚げ物や辛いものなど）
- よく噛んで食べることで消化を助ける
5. まとめ
病み上がりに適した夕食の準備することは、回復を助ける大切なステップです。
この記事では、簡単にできるおにぎりや副菜を中心にご紹介しました。
バンビ
忙しい日でも作りやすいレシピばかりなので、ぜひ試してください！
参考：
