「一人暮らしでも、なるべく安心できるものを選びたい」 そんなふうに思ったことはありませんか？
実はこの春、姪が一人暮らしを始めることになりました。
料理や暮らしのことは、これから少しずつ覚えていく段階ですが
「最近、肌荒れしやすくてさ。なるべく体にいいもの食べた方がいいよね〜」
そんなふとした彼女の言葉が印象に残っています。
コンビニやお惣菜は便利だけど、
気づかないうちに体にとって不要なものを摂りすぎてしまうこともあります。
忙しい毎日でも、少しずつでも体にやさしい食事や習慣を取り入れられたら──
そんな思いを込めて、今回は
「ゆるく始める、一人暮らしの無添加ライフ」についてまとめました。
「無添加って難しそう」「料理はちょっと自信がない」 そんな方にも、気軽に読んでもらえる内容です。 今日からできる小さな工夫、一緒に見つけてみませんか？
なぜ今、「無添加の暮らし」に注目が集まっているのか
最近、「無添加」や「オーガニック」といった言葉をよく目にするようになりました。
一見、おしゃれでハードルが高そうに感じるかもしれませんが、実は日々の健康や心地よさを求める人が自然とたどり着く考え方でもあるのです。
特に注目されている理由は、次のような背景があるからですね。
- 加工食品や外食が多くなり、「何が入っているかわからない」不安が増えている
- 添加物の摂取が、肌荒れ・アレルギー・慢性的な不調と関係していると感じる人が多い
- 忙しい毎日の中で、心と体をいたわる暮らしをしたいという想いが広がっている
またSNSなどでも「シンプルな素材で作るごはん」や「自然派生活」が共感を集めており、 とくに女性を中心に、無理なく始められる“やさしい暮らし”が注目されています。
一人暮らしで無添加生活ってできるの？
「無添加の暮らしって、家族がいる人向けじゃないの？」 そんなふうに思っている方もいるかもしれません。
実は私も、最初はそう思っていました。
でも、一人暮らしこそ自分のペースで、気楽に“やさしい暮らし”を始めやすい環境なんです。
もちろん、コンビニやスーパーのお惣菜はとっても便利。
でも、ふと表示を見たときに「これ、何の成分だろう？」と不安になったことはありませんか？
無添加の暮らしは、決して特別なものではありません。 たとえば、「ちょっとだけ調味料を変えてみる」とか、「1週間に1回だけ自炊してみる」といった、小さな一歩から始められるんです。
忙しい日々の中でも、自分の体をいたわる“やさしい選択”を、少しずつ取り入れていける。
一人暮らしだからこそできる、自分のための暮らし方だと思います。
「無添加でも節約できるって本当？」と思った方は、こちらもどうぞ ⇩
▶ ④ 無添加でも節約できる！一人暮らしの食費を抑える5つのコツ（近日公開予定）
無添加生活を始めるための3つのステップ
「無添加」と聞くと、ちょっと大変そうに感じるかもしれません。
でも、はじめから完璧を目指す必要はありません。 まずはできそうなことから、少しずつ取り入れていくことが大切です。
ここでは、一人暮らしでも無理なく続けられる3つのステップをご紹介します。
① 基本の調味料を“無添加”にしてみる
最初におすすめしたいのが、よく使う調味料を無添加のものに変えてみること。
しょうゆ、味噌、みりん、だし——毎日使うものだからこそ、安心できるものを選びたいですよね。
たとえば、お味噌汁や炒めものに使う調味料を少し見直すだけで、全体の食事の質がぐっとアップします。 最近はスーパーでも無添加タイプの調味料が増えているので、選びやすくなっていますよ。
「原材料がシンプル」「○○エキスやアミノ酸などが入っていないか」など、パッケージの裏を見るクセをつけると◎。 最初はひとつだけでもOK。自分のペースで、ゆっくり切り替えていきましょう。
一人暮らし向けの無添加調味料を揃えたい方は、こちらも参考に
② 自炊はスープやおかずの“作り置き”から
忙しい一人暮らしにとって、毎日料理をするのはなかなか大変ですよね。 そんなときにおすすめなのが、スープや副菜の作り置き・冷凍ストックです。
たとえば、野菜たっぷりのスープを週末に作っておけば、朝食や帰宅後にさっと温めるだけで体がほっとします。 無添加のだしや調味料で味つけすれば、安心感も満点。
冷凍に向いている無添加スープの作り方やおすすめレシピは、こちらの記事でくわしくご紹介しています。
スープだけでなく、おかずも冷凍ストックしておくととても便利です。
自然な素材で作れるおかずレシピはこちらの記事 ▶ 無添加でかんたん！冷凍ストックおかず7選
あると便利なスープジャーはこちら ▶︎【スープジャーおすすめ7選】保温力抜群！選び方と人気商品を徹底解説
③ 無理せず、“週1日だけ自然派ごはん”を意識してみる
すべてを無添加にしようとすると、かえって疲れてしまうことも。
だからこそ、週に1日だけ「体にいいものを意識する日」を作ってみるのがおすすめです。
たとえば、「日曜日の夜は野菜スープと玄米ごはん」と決めてみたり、 「朝ごはんだけは自分で作る」といったルールでもOK。
完璧じゃなくていい。 でも、“自分をいたわる時間”を持つことで、心と体に余白が生まれるのを感じられるはずです。
初心者さんにおすすめ！無添加アイテム7選（調味料・食材編）
ここでは、これから無添加生活を始めたい一人暮らしの方に向けて、 わたし自身が「これは使いやすい！」と感じたアイテムをいくつかご紹介します。
- 国産丸大豆しょうゆ（添加物不使用）
- 昆布とかつおの天然だしパック
- 天然醸造の味噌
- 本みりん（糖類・甘味料不使用）
- 塩こうじ（自家製や無添加タイプ）
- 国産野菜の冷凍ストック（農薬不使用・オーガニック系）
- 有機トマト缶（保存料不使用）
どれもスーパーやネットで手に入りやすく、料理初心者でも使いやすいものばかりです。 少しずつ揃えていくと、自炊のモチベーションも上がっていきますよ。
自然派一人暮らしを楽しむためのヒント
無添加生活は、「健康のためにがんばる」というよりも、 心地よく暮らすことの延長線上にあるライフスタイルだと思っています。
たとえば、お気に入りの器でスープを飲むとか、 お気に入りのエプロンで朝ごはんを作るとか—— そういう“ちょっとした楽しみ”があると、自然と生活に彩りが生まれてきます。
朝の習慣におすすめのレシピはこちら
完璧じゃなくていいから、気持ちのいい暮らしを少しずつ整えていく。 そのプロセスこそが、無添加生活の魅力なのかもしれません。
まとめ｜“やさしい暮らし”は、今日から始められる
無添加生活は、特別なことをしなくても、ちょっとした工夫で今日から始められます。
完璧じゃなくて大丈夫。
少しずつ、自分の暮らしに合った形で「やさしい選択」を取り入れていけたら、それが何よりの一歩です。
次は、冷凍スープや作り置きおかずなど、具体的なレシピも紹介していきますので、ぜひ合わせて読んでみてくださいね。
